冬季养生汤 滋补又暖身

冬季养生汤

冬季养生汤温暖肠胃，驱除寒冷的同时，还能美容养颜，快跟着来做！

一、羊肉汤

做法

1、先把羊肉、羊骨架洗净，羊肉切块，放入锅内煮，加些葱姜，煮熟后捞出切片备用。

2、把羊骨架放入锅里，加满清水，熬一个小时左右，放些葱花、香菜，在羊肉里加入羊肉汤，调入适量盐调味即可。

滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，暖身暖胃，对手脚冰凉非常有好处。

二、枸杞红枣乌鸡

材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。

做法

1、乌鸡洗净，去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。

2、杞子用温水浸透，洗净，红枣去核，姜去皮切片备用。

3、瓦煲内加入清水，烧开，放入乌鸡和所有材料一起煲，煲开后改用中火煲3小时。

功效：补血养颜，适合身体虚弱和皮肤干燥的人食用。

三、黄芪炖乌鸡

材料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克。

做法

1、乌骨鸡洗净，黄芪洗净，姜切片，葱切段。

2、将黄芪放入乌骨鸡腹中，放入砂锅，加入料酒、盐、葱段、姜片和清汤，用小火炖至乌鸡肉烂。

功效：这款汤补肝肾、益气血，有补脾益气、养阴益血的功效。

四、核桃肉煲牛月展汤

用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。

做法

1、核桃肉放入锅中稍微炒一下取出。

2、淮山、杞子、龙眼肉洗净。

3、牛月展放人滚水中煮5分钟，捞起洗净。

4、核桃肉放人滚水中煮3分钟，捞起洗净。

5、把适量水烧滚，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开，慢火煲3个半小时，放盐调味。

功效：核桃肉味甘、性温，可补肾固精、温肺定喘、润肠通便。

五、当归山药脊骨汤

食材：猪脊骨150克、山药80克、胡萝卜30克、红枣4个、当归3片、葱姜适量、盐少许。

做法

1、葱切段，姜切片，排骨洗净，山药和胡萝卜切块。

2、锅中加入猪骨和当归，放入适量清水，加入葱姜一起煮。

3、40分钟后加入胡萝卜和山药。

4、最后加盐调味即可。

功效：当归具有补五脏、生肌肉、益中气、补血养血、调经止痛、润燥滑肠的功效。

今天给大家介绍的这五款养生汤，非常适合寒冷的冬天喝，你也来煲上一款吧！