滋阴健脾胃：冬季养生粥做法大全

滋阴健脾胃：冬季养生粥做法大全

越来越多的人开始注意养生之道，特别是在冬季，一碗暖粥，可以驱散阴寒，更能补充营养，那么冬季有哪些养生粥呢？下面让辣妈营小编为大家介绍一下。

冬季养生粥一：百合莲子瘦肉粥

百合莲子瘦肉粥所需材料

原料：大米、瘦肉

配料：莲子、百合、红枣

百合莲子瘦肉粥做法

1、把瘦肉洗干净，切成丝状，红枣去核洗干净，莲子洗干净。

2、把大米淘洗干净后，在锅内倒入适量的清水。

3、再加入莲子和红枣。

4、待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝，用勺子搅拌一下继续煮。

5、把粥煮熟后，将百合倒入锅内再继续煮十分钟左右，最后加少许盐和味精调味，即可享用。

冬季养生粥二：山药南瓜粥

山药南瓜粥所需材料

原料：大米

配料：山药、南瓜

山药南瓜粥做法

1、把大米淘洗干净后，用清水浸泡半小时。

2、把山药、南瓜分别洗干净去皮切小块。

3、将大米、山药、南瓜一起入锅中，加适量清水，大火熬煮。

4、煮时要不断搅拌至粥粘稠时，加盐调味即可享用。

冬季养生粥三：白萝卜牛肉粥

白萝卜牛肉粥所需材料

原料：牛肉、大米、糯米

配料：白萝卜、葱姜、西兰花梗、香菜、盐、料酒各适量

白萝卜牛肉粥做法

1、把牛肉洗干净切块，加姜葱焯水。

2、把白萝卜洗干净去皮切块，西兰花梗去皮切块。

3、用盐将萝卜丁和西兰花丁腌制，备用

4、将焯好水的牛肉洗干净，把大米、糯米也洗干净。

5、汤锅水开后将牛肉和米下锅，用大火烧开后转小火慢炖大约40分钟左右，开锅下入清洗过的萝卜丁，关火后加入切好的香菜碎，加盐调味即可享用。

冬季养生粥四：山楂莲子百合粥

山楂莲子百合粥所需材料

原料：大米

配料：莲子、百合、山楂干、冰糖

山楂莲子百合粥做法

1、把大米淘洗干净后，用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。

2、把莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗干净，备用。

3、锅中加入适量清水用大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟左右。

4、再放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟左右。

5、最后加入适量的冰糖调味，即可享用。

冬季养生粥五：芦笋虾仁粥