“醋泡花生”的具体做法及功效

“醋泡花生”的具体做法及功效

花生在我们日常生活中是很常见的一类坚果，也是十分有益于我们人体的食物，而用醋泡花生也有着一定的功效。

醋泡花生的做法：

【配料】晒干花生米、白醋、玻璃瓶

【做法】

1、要精选一些颗粒饱满、光洁度好的花生米，一定要带红衣；

2、去除泥尘土后，倒入玻璃瓶里；

3、倒入白醋，以浸没花生米为准量；

4、盖上盖好，密封3到4天就可以食用；

5、每天吃十粒左右；

【功效】

1、醋泡花生可以有效地降低胆固醇；

2、醋泡花生可以软化血管；

3、可以增加食欲帮助消化、杀菌功效。

【注意】肠胃不好者不适宜大量食用

以上就是醋泡花生的做法及功效。