营养可口的养生粥的做法大全
营养可口的养生粥的做法大全
喜欢喝粥的你会不会做粥啊?粥养胃健胃,特别是养生粥,营养可口哦,今天辣妈营小编为你介绍六大养生粥的做法大全。
营养可口的养生粥一、小米鳝鱼粥
小米,鳝鱼肉各100克,胡萝卜30克,生姜和盐各4克,白糖少量
做法:
1、将小米反复用清水洗净,鳝鱼肉切成粒,生姜、胡萝卜去皮切粒。
2、取瓦煲注入适量清水,烧开后下入小米,用小火煲约20分钟。
3、再加入姜米、鳝鱼粒、胡萝卜粒,调入盐、白糖,继续煲约15分钟即可。
营养可口的养生粥二、桂圆肉粥
桂圈肉40克,米120克,红枣20克,白糖10克。
做法:
1、将桂圆肉、米用清水洗净,大枣洗净后去核切成粒。
2、取瓦煲1个,注入适量清水,用中火烧开后,加入大米,煲至米开花。
3、加入大枣、桂圆肉,调入白糖,再用小火煲约10分钟后即可食用。
营养可口的养生粥三、阳光海鲜粥
材料:虾100克、蛤蜊300克、鲜鱿鱼100克、干香菇50克、芹菜和葱适量、大米200克、盐6克、胡椒粉适量
做法:
1、 先将米用清水洗净,加12杯水,烧开后改用小火熬粥
2、 虾洗净减去须足,蛤蜊蛏子在水里浸一会,这样就能把泥沙吐干净。
3、 烧半锅水,先烫虾,然后分别烫蛤蜊和蛏子
4、 再烧半锅水,把鱿鱼放入锅中烫,烫好后用冷水冲洗,把皮剥掉,然后切花。
5、 在烫鱿鱼时,把芹菜洗净切丁,干香菇用热水浸泡一下切丁。
6、 等粥熬的差不多软化时,加入所以的海鲜料,香菇也同时加入。
营养可口的养生粥四、胡萝卜香葱鸡丝粥
鸡胸肉50克、米100克、胡萝卜60克、香葱10克、盐香油适量,少许胡椒粉、盐
做法:
1、锅中加水煮开后,倒入淘洗干净的大米,小火煮;
2、趁着煮米的功夫将鸡肉洗净,顺着纹路切细丝,加入少许胡椒粉、盐(分量外)和干淀粉抓匀腌制;
3、胡萝卜去皮擦成丝;香葱洗净切小段;
4、锅入少许油,先放入胡萝卜丝翻炒几下,然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出;
5、米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜、鸡丝和小葱段,再次煮开即可。最后加盐和香油调味。
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