夏季喝什么粥好？夏季清热祛湿粥的做法

夏季喝什么粥好？

夏季清热祛湿粥如何做更美味，按照下面的做法可让你很快就学会美味祛湿粥，赶紧来学习吧！

薏米赤小豆粥

材料：赤小豆30克，芡实、薏米、白扁豆各20克，赤伏苓15克，木棉花20克，粳米50克，灯芯花10克，川萆薢10克。

做法：将川革薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净加水煎取浓汁，再放入粳米、薏米、芡实、赤小豆和白扁豆煮成粥，即可食用。

功效：此粥有清热祛湿、利水健脾、清心除烦的功效。

木棉扁豆薏米粥

材料：木棉花10克，粳米60克，扁豆10克，薏米10克。

做法：将所有材料放入砂锅里，加足量清水煮开，再用小火煮成粥即可。

功效：此粥有清热解毒，健脾祛湿的功效，适合肛门灼热、腹痛、口臭等人食用。

半夏山药粥

材料：法夏15克，陈皮5克，鲜山药200克，粳米200克。

做法：将法夏用温水洗几遍，去掉矾味，然后将山药去皮，切丁，将法夏和陈皮放入砂锅中，加水煎取浓汁，去渣后放入粳米和山药，再加适量清水熬成粥。

功效：此粥有健脾和胃祛湿的功效，非常适合夏季食用。

红枣扁豆薏米粥

材料：薏米20克，扁豆30克，红枣10个。

做法：将薏米和扁豆浸泡二十分钟，洗干净，红枣洗干净去核，然后一起放入锅里，加水煮开，再用小火煮2小时，再加入红糖调味即可。

功效：此款红枣扁豆粥有化湿消暑、清热祛湿、和胃生津的功效，男女老少都适合食用。

莲子扁豆薏米粥

材料：炒扁豆50克，莲子50克，薏米100克，陈皮3皮，红枣10颗，大米适量。

做法：将炒扁豆、莲子和薏米浸泡两小时，陈皮、大米和红枣洗干净，然后将所有材料放入锅里，加水煮成粥即可。

功效：此粥有养心平肝，健脾和胃及消暑气有疗效，并且还能提高食欲。

夏季多吃上面这些养生粥，既可补充营养，又可消除暑气。