健康饮食 膳食纤维的食物有哪些

健康饮食

膳食纤维，分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类，是健康饮食不可缺少的一部分，那么膳食纤维的食物有哪些呢？下面让辣妈营小编为大家介绍一下。

膳食纤维的食物

1、笋

笋，也叫“竹笋”，含有充足的水分、丰富的植物蛋白，属于低脂肪、低淀粉、高纤维的健康食品，有助消化，防止便秘。

2、红薯

红薯，又名红芋、甘薯、蕃薯、地瓜等，含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，具有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴等功效。

3、芹菜

芹菜，含有丰富的维生素，蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分，具有利尿消肿、平肝降压、养血补虚、清热解毒等功效，还对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

4、茄子

茄子，又名矮瓜，果形状大小变异极大，色泽多样，含丰富的维生素、纤维素等人体必需的营养成分，具有降血压、降低胆固醇、减肥、清热解暑等功效。

5、牛蒡

牛蒡，又名：恶实、大力子、东洋参，含菊糖、纤维素、蛋白质等人体所需的多种维生素及矿物质，具有降血糖、降血压、血脂、治疗失眠，提高人体免疫力等功效。

6、无花果

无花果，属亚热带落叶小乔木，味道浓厚、甘甜，含膳食纤维营养成分也非常之高，具有健胃清肠，消肿解毒等功效。

以上就是膳食纤维的食物中，富含纤维营养成分最高的六种食物，想了解更多健康咨询，可以关注辣妈营健康频道。