含铁高的八大食物 让你的身体摄入需要的铁元素
导读:含铁高的八大食物,,铁是我们体内不可缺少的一种元素,缺铁的话面色会很容易产生缺铁性贫血,特别是婴幼儿,小儿常见的贫血多是由于营养调配不当所致。那么在饮食上,我们就要多食用
含铁高的八大食物,
大多数患有贫血的人都是属于缺铁性贫血,证明体内严重缺铁,特别是要预防婴幼儿的缺铁性贫血,必须选择富含铁的食物,同时还要考虑到铁的吸收和利用问题、如服硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁,加取维生素C,可促进铁的吸收哦。
含铁高食物一:猪肝
猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养非常全面。
含铁高食物二:鸡肝
鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克。鸡肝还富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,是补充铁
质的良好选择。
含铁高食物三:鸡血
鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素,特别是铁和赖
氨酸含量很高,且极易被人体吸收。
含铁高食物四:蛋黄
蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D。
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