冬季手脚冰凉吃什么好 饮食调理解决冰凉问题
冬季手脚冰凉吃什么好
冬天手脚冰凉的情况多由于身体血气循环不通而导致的,通过饮食可以调理,看看怎么调。
羊肉
营养价值:羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质,可以在冬季补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果。
食用搭配:人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁还能祛除膻味,不过,羊肉不宜与南瓜一同食用,否则可能引起黄疸或脚气。
小贴士:羊肉补血虚,适合畏寒怕冷、形体瘦弱者冬季进补。
韭菜
营养价值:韭菜有健胃、提神、温暖作用,有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有大量胡萝卜素、维生素B2等,有辛辣味,能促进食欲。
食用搭配:烹饪韭菜很简单,将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾分别和韭菜烹炒,都可以增强其功效,熬粥时放些韭菜也不错。
小贴士:韭菜适宜寒性怕冷、肾阳虚弱者。
核桃、芝麻、花生等坚果
营养价值:坚果油脂含量较高,含有对人体有益的多不饱和脂肪酸,并富含磷脂、B族维生素和维生素E,有补肾健脑、强心健体、御寒的作用,冬季进补多吃坚果很有好处。
食用搭配:核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣猪蹄汤、栗子黄焖鸡、腰果拌虾仁、白果膀胱汤等都有很好的温补功效,制作也简单方便。
小贴士:吃坚果要适量,要因人而异,经常上火、患有腹泻或痰热咳嗽者,尽量避免食用。
大枣
营养价值:大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
食用搭配:芪枣合汤,对气血两虚的人很有好处,能够缓解乏力、畏寒怕冷等症状,也能滋润美白皮肤。
小贴士:肥胖病者忌多食常食。
冬季适合的运动同样可以提高抗寒能力,手脚冰凉的朋友不妨试试以上的饮食方法。
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