老年人吃什么补钙 老年人补钙食谱
老年人吃什么补钙
老年人补钙很重要,那么老年人吃什么补钙呢?下面辣妈营小编就和大家分享老年人补钙食谱,一起往下看看吧。
绿豆汤
材料:
绿豆150g 、白糖适量
做法:
1、首先绿豆清洗干净,然后用清水浸泡2小时。
2、锅里倒入泡好的绿豆,接着倒入适量清水,绿豆与清水的比例;1:10。
3、大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
4、把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,之后调入适量的白糖,放凉后即可食用。
绿豆莲子汤
材料:
绿豆100g、薏米50g、莲子80g、无核红枣8粒、冰糖适量
做法:
1、首先将薏米摊开,挑去黑仁及杂质,用水浸泡1小时以上;
2、然后绿豆洗净放入锅中;
3、接着放入洗净的莲子和红枣,放入泡软的薏米;
4、倒入没过材料三四厘米左右的清水;
5、中小火烧开后关火盖盖焖10分钟;
6、这是第一次焖后的样子,绿豆变胖了,但还没开花;
7、放入冰糖,继续开火再次煮开,焖10分钟,这是第二次焖后的样子,绿豆刚好完全开花。
南瓜绿豆百合粥
材料:
南瓜450g、绿豆20g、干百合20g、粳米40g、红米20g、糯米20g
做法:
1、取出高压锅内胆,将红米、粳米、糯米、绿豆清洗干净,并加足够量的水。
2、将南瓜切成小块,也放入高压锅内胆中。
3、设置加压10分钟,解压后,将百合放入。
4、盖上锅盖,再次加压5分钟。解压后就可食用了。
绿豆芹菜豆干粥
材料:
绿豆50g、稻米80g、芹菜100g、豆干50g
做法:
1、绿豆洗净,放入锅中,加入适量清水,接通电源,按下煮饭键,煮至绿豆变软。
2、加入大米煮至粘稠。
3、豆干切小块状,芹菜洗净切丁。
4、待粥煮至黏稠时,加入豆干。
5、加入芹菜丁稍煮。
6、最后用盐调味即可。
7、盛入碗中,即可完成咯!
绿豆粥
材料:大米100g、绿豆50g
做法:
1、首先将绿豆提前浸泡2小时;
2、将浸泡好的大米和绿豆洗净,放入锅中;
3、加入足量清水;
4、盖上锅盖,选米粥模式就完成了;
以上就是辣妈营小编分享的老年人补钙食谱,都是很适合老年人吃的喔!
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