最适合宝宝的五款营养早餐食谱
最适合宝宝的五款营养早餐食谱
现代生活节奏快,爸爸妈妈工作忙,没时间给孩子准备早餐,因此有的早餐比较马虎,营养搭配不合理;有的早餐品种单一,孩子不愿意吃。这里介绍些营养全面、简单易做的宝宝营养早餐食谱,年轻的爸爸妈妈可以试着做做看,希望你的孩子喜欢吃。
一、莲藕瘦肉麦片粥
食材
大米100克、莲藕1小块、猪瘦肉1小块、玉米粒1汤匙、枸杞少许、麦片少许、盐1/2茶匙。
做法
1、将大米淘洗干净,然后放在小锅中浸泡30分钟之后,熬煮成软烂粘稠的米粥。
2、将莲藕去皮,切成薄片,瘦肉切片,枸杞、玉米粒洗干净。
3、放一小锅水,煮开之后,将莲藕片、玉米粒放入焯烫熟后捞出。然后再将肉片焯烫熟捞起。
4、将焯烫好的莲藕、玉米、瘦肉,再加上枸杞、麦片一起放入粥中,再滚煮一下。
5、最后调入盐即可。
二、葡萄干司康
食材
高筋面粉125克、黄油30克、细砂糖15克、盐1/4茶匙、酵母1/2茶匙、牛奶60克、全蛋液1汤匙、葡萄干15克。
做法
1、葡萄干用清水浸泡片刻,然后滤去清水,并用厨房纸巾吸干葡萄干表面的水分。
2、将面粉和盐混合,黄油切成小块倒入面粉中,用手捏搓黄油和面粉,让黄油与面粉混合在一起,一直搓到黄油与面粉混合成粗玉米粉状态。
3、将牛奶、干酵母、白砂糖和鸡蛋液混合均匀,然后混入步骤2的面粉中,用手揉成光滑的面团。
4、将面团压扁,撒上一半葡萄干,对折起来,再揉成圆形,重新将面团压扁,撒入剩下的葡萄干,再次对折起来,揉成圆形。
5、把圆形面团表面包上保鲜膜,放入碗中,放进冰箱冷藏一晚。
6、冷藏完的面团,放在操作台上,压扁,然后切成八块。
7、将切好的面团摆入烤盘,在表面刷上一层全蛋液,然后放入预热好上下火185度的烤箱,烤15分钟左右,直到表面金黄,即可出炉。
三、香蕉奶昔小盆栽
食材
香蕉 1根、牛奶1小盒、消化饼干1片、奥利奥饼干1片、薄荷叶1小棵。
做法
1、把奥利奥饼干中间的饼干酱刮出来备用,奥利奥饼干也装到袋子里压碎。
2、将香蕉剥皮后,切小块。
3、将牛奶和香蕉放入搅拌机中,步骤2刮下来的饼干酱一起放入搅拌机中搅拌。
4、将压碎后的消化饼干装入杯子中压实。
5、将搅拌好的香蕉奶昔倒入杯子中。
6、在奶昔表面均匀地撒上压好的奥利奥饼干碎。
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