10个月宝宝断奶后营养食谱 促进小儿咀嚼肌发育

10个月宝宝断奶后营养食谱

随着宝宝一天天长大，智能不断提髙，活动量增加，需要越来越多营养。此时消化功能也渐渐发育完善，乳牙数增多，可接受多种新食物。这时，单纯吃泥糊状食物虽然能够满足营养均衡的要求，但是其余的任务却很难实现，所以要适当增加食物的硬度。

一：主食类：

1．小米山药粥
原料：鲜山药，小米，白糖。

做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。

功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。

2．胡萝卜玉米渣粥
原料：玉米渣，胡萝卜
做法：先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。
功效：消食化滞，健脾止痢。

3．八宝粥
原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量 。

做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。

功效：全面补充营养素，强身健脑。

4．鱼肉松粥
原料：大米，鱼肉松，菠菜。

做法：将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。
将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。

功效：补充蛋白质和钙质。

二、肉汤类

1、翡翠白玉汤

材料：生菜50克，胡萝卜50克，豆腐50克。高汤适量，盐少许。

制作方法：生菜洗净，切小段：胡萝卜洗净，切片；豆腐冲洗，切片状。将高汤煮沸后，加入准备好的生菜段，胡萝卜片和豆腐片，煮熟加少许盐调味即可。

2、小白菜胡萝卜汤

材料：小白菜50克，胡萝卜50克。肉末30克，盐少许。

制作方法：小白菜洗净，切段；胡萝卜去皮洗净，切小块：肉末用少许盐拌匀。
烧油锅．下肉来炒散，再下胡萝卜块，翻炒5分钟。加适量水煮开．转小火煮10分钟，然后放入小白菜段，调味即可。

3、双色萝卜鱼丸汤

材料：青萝卜50克，胡萝卜50克，鱼丸20克，芹菜1根，调料少许。

制作方法：青萝卜、胡萝卜去皮，洗净，切小块；芹菜洗净，切碎末备用。锅内加适量水煮开后．下萝卜块煮透，再下鱼丸煮熟，撒上芹菜末和少许盐，煮1分钟左右，滴入香油即可。

三、泥糊类

1、鱼肉拌肉泥

材料：茄子1个，鱼肉100克。

制作方法：将茄子蒸熟，去皮后压成茄泥。包肉用热水焯熟，去骨，去刺后捣碎。将茄泥与鱼肉末混合，搅拌均匀即可。