白萝卜的做法大全教你做营养美食

白萝卜的做法大全教你做营养美食

白萝卜可煮汤，可炒，可凉拌，下面就为大家带来白萝卜的做法大全。

白萝卜的做法大全一：白萝卜鲫鱼汤

原料：鲫鱼，白萝卜

配料：料酒，盐，葱，姜

做法：把白萝卜去皮洗干净切丝，鲫鱼洗干净去黑膜备用，姜切片，葱切段，在锅里放油烧热，放入鲫鱼炸至金黄色，然后加入姜葱和适量清水煮开，然后加入萝卜炖至奶白色，再加盐调味即可，白萝卜鲫鱼汤就搞定了。

白萝卜的做法大全二：白萝卜牛腩汤

原料：牛腩，白萝卜

配料：干辣椒，桂皮，花椒，八角，香叶，姜片，葱，香菜

做法：把牛腩洗干净，放入清水中浸泡两小时，捞出切块，放入沸水里焯一下，捞出，放入砂锅里，加入干辣椒，桂皮，花椒，八角，香叶，姜片煮两小时，把白萝卜去皮切块，放入汤里煮40分钟，最后，撒上葱花和香菜即可，白萝卜牛腩汤就做好了。

白萝卜的做法大全三：白萝卜排骨汤

原料：排骨，白萝卜

配料：盐，葱，姜，料酒

做法：把排骨洗干净切段，白萝卜去皮切块，姜切片，葱切葱花，在锅里放水煮开，把排骨焯烫捞出沥干水，在锅里放油烧热，爆香姜，再放入排骨翻炒，加少许料酒，然后倒入适量清水煮一小时，再放入萝卜煮半小时，撒上葱，加盐调味即可，白萝卜排骨汤就可以吃了。

白萝卜的做法大全四：红烧白萝卜

原料：白萝卜

配料：油，盐，生抽，糖，蒜