补钙巧选香煎玉子豆腐 玉子豆腐是日本豆腐吗

补钙巧选香煎玉子豆腐

香煎玉子豆腐不但美味可口，营养还很丰富，可以有效补钙哦！

香煎玉子豆腐所需材料

原料：玉子豆腐，鸡蛋

配料：油，盐，番茄沙司，葱

香煎玉子豆腐的做法

1、把玉子豆腐切厚片，鸡蛋打入碗里，加盐拌匀，香葱切碎备用。

2、在锅里放油烧热，把豆腐放入蛋液里裹上蛋液，然后放入锅里，用小火煎至金黄色即可。

香煎玉子豆腐小贴士

在鸡蛋里加入盐，是让豆腐炸好后，外皮更酥脆。