蛤蜊和花甲一样吗 丝瓜花蛤汤清热消暑营养足

丝瓜花蛤汤清热消暑营养足

丝瓜有清热解暑的功效，下面这款丝瓜花蛤汤值得推荐给大家。

丝瓜花蛤汤所需材料

原料：丝瓜，花蛤，香菇

配料：盐，油，胡椒粉，芝麻油，蒜

丝瓜花蛤汤的做法

1、将丝瓜去皮，切滚刀块，香菇洗干净备用。

2、将花蛤放入水中，加一些盐浸泡，让花蛤吐尽泥沙，再洗干净备用。

3、锅里放油烧热，放入蒜爆香，然后放入香菇和丝瓜翻炒。

4、加入花蛤，再放入适量清水烧开，待花蛤煮至开口时，再加入芝麻油、胡椒粉和盐调味即可。