药补不如食补 为你送上白癜风患者的饮食宝典

药补不如食补

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白癜风这类疾病除了日常护理，在饮食上也非常讲究，白癜风患者吃什么有助于白斑恢复，看下面详解。

一、多吃含铜、锌、铁等微量元素较多的食物

据临床调查，大部分白癜风患者伴有微量元素缺乏的现象，这是因为微量元素如：铜、锌、硒等直接参与黑色素细胞的合成，而微量元素缺乏导致机体免疫力下降，对黑色素的合成代谢造成一定的影响，从而出现白癜风。

1.丰富来源：红茶、花茶、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶等;

2.良好来源：蚕豆、鲜蘑菇、青豆、松子、花生、马铃薯粉、紫菜、燕麦片、坚果等;

二、宜吃含酪氨酸及矿物质的食物

黑色素的合成代谢离不开酪氨酸酶，酪氨酸及矿物质可增强酪氨酸酶活性，继而促进黑色素的生成。

1.肉类：牛肉，鸭肉，瘦猪肉、兔肉；

2.动物内脏：猪腰、鸭肝、猪肝、鸡心；

3.蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋；

4.豆类及其制品：豆干、黄豆、扁豆；

5.蔬菜水果：梨子、香蕉、葡萄、茄子、笋、木耳、青菜；

6.乳制品：奶酪、豆浆、豆奶、纯牛奶；

7.贝类食物：田螺、蛤、牡蛎、蛏。

三、宜吃外观色泽为黑色、紫色及带壳类食物

这类食物富含维生素、微量元素、黑色素三大营养元素，其中黑色素可清除体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤等，有利于人体黑色素的生成。