喝绿豆汤要注意什么 知道这些注意事项才能解毒袪暑

喝绿豆汤要注意什么

绿豆汤是夏天的袪暑气降火非常好的食物，所以能够看到许多的家庭在平时的饮食当中都会煮绿豆汤喝，可是绿豆汤也需要注意一些事情才能够发挥出绿豆的功效，否则用错误的做法喝绿豆汤反而对身体没有好处。喝绿豆汤要注意什么呢？怎么喝绿豆汤才是最好的呢？

挑选绿豆

在挑选绿豆的时候要选择比较丰满的，成熟度比较好的绿豆吃起来口感会更好。从颜色上部来看选择青绿色和黄绿色的绿豆是最好的，还要看水分少一点的，水分多的绿豆轻易变质。

不要用铁锅煮

在煮绿豆汤的时候尽量选择砂锅或者是不锈钢的锅，这样煮出来的绿豆汤会比较的清亮，如果用铁锅煮绿豆汤，里面的铁离子会和绿豆皮中的类黄酮发生必然的作用和反应，之后会形成颜色深的物质，煮出来的绿豆汤也会有点黑黑的，这样的食物食用之后会造成消化不良。

不宜冰镇后喝

如果将绿豆汤冰镇之后再饮用是最舒服的事情，瞬间感觉到身体非常的清新，很这并不是所有人都合适用这样的办法来喝绿豆汤。一些身体体质不是很好的、属于是寒性体质的、肠胃消化功能不好的，喝冰镇后的绿豆汤会给身体健康产生不好的影响。

寒性体质不合适喝

因为绿豆是寒性的食物，所以体寒的人必然要少喝绿豆汤，因为体寒的人食用绿豆汤之后会加重身体的虚弱感和无力感，让身体的体质愈加的不好。

服用热性中药不合适喝

绿豆从中医的角度出发，能够解除身体里面许多的毒性，所以绿豆是具有解毒的功能的，所以在服用热（X-Y）物的人服用了绿豆的话就会减弱药性的疗效，让药物不能发挥作用。如果是清热的药物，能够适当的喝一点绿豆汤，能够帮忙清热袪火。

肠胃不好不合适喝

因为绿豆里面含有的膳食纤维非常的丰富，同时膳食纤维在身体里面是很不轻易被消化的，如果是肠胃不好的人喝绿豆汤的话肠胃的负荷会很重，就会导致腹泻的可能性。尤其是像老人、幼儿这样的消化功能不是很好的，就必然要注意这个问题。

喝绿豆汤要注意什么？在夏天的时候喝绿豆汤还是必然的将就的，并不是所有人都是合适喝绿豆汤的，如果没有用准确的方式喝绿豆汤，不仅不会给身体带来好处，还会给身体带来很大的负担。