百合的功效与作用 百合六种做法营养又健康

百合的功效与作用

百合在我们印象中就是插花瓶里的鲜花，但今天介绍的百合不是那种百合花，这种杂交培育的百合是可以食用的。这种百合口感比较鲜嫩，营养还比较丰富，女性吃有非常好的美容功效，常食用百合就可以使我们的皮肤细腻白皙有光泽。这些元素都是对于我们的皮肤有很好的调节作用，可以促进肌肤细胞新陈代谢！辣妈营网小编给大家分享百合的几种特色吃法。

一、西芹炒百合

食材：西芹，百合，胡萝卜，辣椒丝适量，食盐，水淀粉适量。

做法如下：将西芹去掉老丝之后，清洗干净然后切成小菱形块，再将清洗干净的百合切去根部，分成小块，根西芹放在一起，然后起锅加水煮沸，加入1小勺食油，再将西芹百合倒入锅中焯水至断生后捞出，然后过凉水，再沥干水分备用!接着起锅加油烧热，将辣椒丝放入锅中，小火炒香，再倒入西芹百合和胡萝卜，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀，再淋入少许水淀粉勾薄芡，再翻炒均匀，加入少许明油，即可出锅装盘！

二、银耳百合汤

食材：银耳，百合，枸杞，冰糖。

做法如下：将银耳提前用水泡发，将百合去根后分成小块，清洗干净备用，等银耳泡发之后，去掉根部，再切成小块，然后起锅，将银耳放入锅中，再加入大量的清水，根据口味加入冰糖，加入1抓枸杞，盖上锅盖大火煮沸，煮沸后再煮15分钟，然后放入百合，再煮15分钟即可！

三、黑木耳炒百合

食材：黑木耳，百合，青红椒，葱段，食盐，水淀粉。

做法：黑木耳提前泡发，清洗干净后切成小块备用，百合切去根部，再分成小块，跟黑木耳放在一起，接着起锅加入大量的清水煮沸，加入1小勺食油，然后将木耳和百合放入锅中焯水，然后捞出控干水分备用，再起锅加油烧热，下青红椒块，小火炒几下，然后把木耳百合放入锅中，加入1茶匙食盐，放入葱段，大火翻炒均匀，再加入少许水淀粉勾薄芡即可出锅!

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